一、跌落神坛的盒马鲜生
马云的新零售与盒马鲜生当初可是跟神一样的,现在被大家从箱底里挖出来口诛笔伐,原因还是因为它战线收缩,关店维持不下去,有很多店面传出不好的经营情况。
对恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生而言一点不意外,在《旭述》栏目第二期早有这个寓言,而且盒马鲜生基本上是按照预言上演了,在六个以前盒马鲜生开店已经战略收缩。除了业内人士,大家可能很少密切关注此类消息。今天,赵先生会来做简单分享,来看一看它这个事儿到底是哪有问题。
二、盒马鲜生闭店始末,刨根问底
其实从宏观上看的话有两个问题,一个是新零售盒马鲜生,它的商业逻辑的基础不伦不类,没有打通任督二脉,是有问题的。第二个就是它线下的实体体验没能尊重线下,也就是说悬在空中没能落地,现实可行性不强。
那首先让恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生来指出盒马鲜生犯的具体的毛病和错误,尤其是在我们商业地产操盘者看来的那些很明显的问题。
1)商业逻辑误区与线下操盘问题之处
A.超市选址错误
当时恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生去勘测他店面的时候,他就不理解为什么它把很多店面摆在繁华商圈中的高端购物中心,大都会里头,而且旁边都是写字楼。后来他深入做研究才知道原来他选址的逻辑来自于线上思维。
马云先生他选址的时候不是按照我们传统在线下来做布局的,整体的思维是根据线上用户数量的多少和密集程度来选址的。
比方说他这个地方支付宝和淘宝、天猫的用户很多,他就在这边布局这个点,结果你知道最密集的是哪里吗?就是写字楼、高端商区等这一些区域的人了。
但是社区再怎么密集,它也是分散的。虽然年轻人不可能都住在一个地方,但是年轻人可以在同一个地方办公。所以盒马鲜生就选在这种位置,一方面是成本极高,另一方面就是这种类型位置对于一个零售型超市而言,它不具备粘性。
零售型超市按照这个模式,实际上按照恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生的想象新零售应该深入社区才对。你说深入社区是线上思维,但是它又限制了三公里,超过三公里以外的就不送。那好了,你在商圈里头核心商圈,你画一个圈三公里,是什么,还是商圈,怎么送?所以我觉得盒马鲜生的选址逻辑非常愚蠢与错误。
B.依赖大数据思维
马云先生曾经说过一句话,只要掌握了大数据以后基本上就可以掌握商业世界的未来,人们想要什么他都知道。赵先生认为马云先生这个思维非常危险,大数据思维从本质上说如果依存他的话就是计划经济思维,为什么?大数据仅仅说明了昨天和今天沉淀出来的购买偏好,不代表要明天说明不了明天,那个东西一定是未知性的不确定性的需要创造的。结果马先生就用这种大数据思维。其实这种思维非常危险,盒马鲜生的选址就来自于这个大数据,实际上不同的场景和不同的应用端产生到的人的选择完全不一样。
不同的场景也表现出不同样子。比如说红楼梦里边的尤三姐昨天很疯癫很轻佻,今天就可以为了气节自杀。那人买东西的时候是这样吗?是一样,你不要觉得你的用户粘性跟你很强,按照大数据你往下套,事实上这个思维应该打破。
C.用户体验不纯粹
如果是线下体验的话,盒马鲜生没有按照线下的那些体验做到最好最极致。线上又是不伦不类,配送只送三公里。恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生在《旭述》栏目第二期说过,马云先生他的内容空洞,他如果有线上思维,他可以把网红类的商品都给倒下来,我们可以在线下的这一拨人猎奇,因为我们不知道没有购买习惯可能对我们有冲击。我们形成购买,要么他就用线下的思维把线上传统商品的价格和内容做透,做到高性价比,结果都没有。这两点的话包括他的空间场景内容,其实都没有一点是纯粹的。
D.没有降低成本和提高效率 降低成本与提高效率,这两条腿盒马鲜生都不极致。恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生表示他不知道马云先生所谓的新零售这个概念新在哪,所以恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生当时给它下过定义,他新零售其实真的没有任何新的。
我们来看新零售。如果你要新的话,你在这几个地方创新都可以:比如降低成本方面降得很低,非常夸张,毕竟成本降不下来,效率再高又有什么用?在用户体验上,要在原来三公里的基础上再往上,提高用户体验,让顾客感觉前所未有。还有内容创新,你特别创新,这都行,其实这些都没有,所以它变成了一种不太尊重线下传统线上,又不可能把那套思维应用在线下的一个很尴尬的鸡肋。
实际上这个想法不是在马云和阿里巴巴后才有的,所有做o2o线上线下这些基本上统统以失败而告终,因为没能找到结合点。
三、盒马鲜生亟待改变的问题
人人都在对盒马鲜生落井下石,那有没有建议能够对这个事带来转机?恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生表示,有的。
1)尊重线下和常识和基本规律
认为如果你要在线下导流,在线下做实体,只要在线下开店,就请你先尊重线下的那些常识和基本规律。比方说场景的应用空间,线下的场景和线上的应用场景那是不一样的,你要尊重线下你要做到极致。你是不是有最好的内容,最高的性价比,最优质的价格,最高的效率,你这些有了以后再有最好的场景体验,你的新零售可以称之为新,否则的话不算新零售的,这个事儿早晚会出问题,而且以后可能会前仆后继的有人倒在这上面。
最后,恩次方商业地产运营公司总裁赵旭州先生做一个预言:线下的大卖场会回归到一个大而全的全方面的竞争力的回归。线下大卖场需要一个成长的时间,人们的高质量的所谓的中产阶级崛起的时候,整个大卖场那种大而全,高质量就类似于山姆会员店,它还是会重新回到舞台的中央。
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